Il polline è formato da granuli microscopici racchiusi negli stami dei fiori. Può essere definito come cellula sessuale maschile del fiore stesso. è raccolto da agenti impollinatori che sono le api. Il polline è un valido integratore ricostituente per l’alto contenuto di vitamine B ed amminoacidi liberi direttamente assimilabili (24 tra i quali tutti gli essenziali). è formato da zuccheri, grassi, vitamine del gruppo B, A, C, D, E, fitosteroli, sali minerali, acidi nucleici, enzimi, flavonoidi, ecc.
Interessante la sua assunzione in periodi particolari (infanzia, terza età e vecchiaia), fasi di cambiamento della vita (crescita, andropausa, menopausa), acidificazione tissutale, esaurimento fisico e mentale con difficoltà di apprendimento e depressione, inappetenza, convalescenza, fragilità capillari.
Consigliati 2 cicli all’anno: inizio primavera e inizio autunno. Preferibile polline multiflora.
Dosaggio consigliato: 1 cucchiaino da caffè nel bambino; da 1 a 3 cucchiaini da caffè nell’adulto.
Masticare bene per rompere la cuticola. In caso di difficoltà di masticazione ridurre in polvere con il macinacaffè e poi mescolarlo con il miele.