Lo zucchero è una droga. Attraverso una modificazione dei neurotrasmettitori a livello cerebrale lo zucchero e i prodotti derivati raffinati, quali farina 00, induce una vera e propria dipendenza. Risulta …

La Droga dello Zucchero

Biscotti per Bambini
BISCOTTI PER BAMBINI Un gesto semplice spesso innocente: allungare la mano sullo scaffale del supermercato ed acquistare i biscotti per il bambino. Eppure in questa occasione come in ogni scelta …

Fibre Insolubili e Fibre Solubili
Fibre Insolubili e Fibre Solubili Le fibre alimentari contenute negli alimenti vegetali ed integrali vengono classificate in base al grado di solubilità in acqua. Le fibre insolubili non si sciolgono …